今まで多分書いてこなかったと思うけど、
僕は今までの台湾生活で、一番愛している場所があります。

それは「熱炒」と呼ばれる、いわば台湾式居酒屋。
台湾にはそれこそ腐るほど存在する熱炒ですが、
僕の愛する場所は、新北市永和區にあります。
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店はこんな感じ。

ここには何回も行きました。
他にも熱炒がたくさんある台湾において、何故ここなのか。

料理が美味しいのはもちろん、
ここの場合、白ごはんがとても美味しい。
(熱炒においては、基本的に白ごはんは食べ放題です。
だから他の熱炒では、白ごはんに気合が入っておらず美味しくない場合が多いのですが、
ここは抜群に旨い)
スタッフがとってもいい感じ。人懐っこい感じでとても親切です。
日本人が少ないのも良い。
林森北路あたりの熱炒に行くと、日本人だらけで引いてしまうこともしばしばですが、
ここはほとんどいません。一度だけ会いましたが、彼とはいまや友人です。

そんなこんなで、この1年ほどで何度も何度も行きました。
どこかは書かないので、偶然見つけたりしたら、ぜひ行ってみてください。

美味しい料理と優しいスタッフが迎えてくれますよ〜


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